martes, 17 de abril de 2012

TRES LECHE FACIL


Este postre se lo hice a mi esposo el día de los enamorados y quiero compartir el proceso de como lo hice con ustedes, para que se animen y endulcen a su ser amado




INGREDIENTES:
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1 Caja de mezcla para bizcochos amarillo
3 Huevos
1 Taza leche
1/4 Aceite vegetal
Dulce de leche
1 lata leche evaporada
1 lata leche condensada
Almendras en lonjas

PREPARACIÓN
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En un tazón echamos la mezcla para bizcocho y agregamos los huevos


Mezclamos


Agregamos el aceite


La leche


Con la ayuda de una batidora de mano o un tenedor batimos la mezcla hasta que no tenga grumos


Colocamos la mezcla en dos moldes redondos y llevamos al horno pre-calentado a 350º por 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio


Abrimos nuestras latas de leche evaporada y condensada


Echamos ambas leches en la licuadora y licuamos para que se integren


Cuando pasen los 30 minutos, probamos para ver si los bizcochos están listo


Los dejamos refrescar


Luego desmoldamos, pasando un cuchillo por las orillas


Colocamos uno de los bizcochos en un Platón y colocamos dulce de leche encima


Luego colocamos el segundo bizcocho encima


Hacemos aberturas en varias partes del bizcocho, con la ayuda de un cuchillo


Echamos la mezcla de las leches por encima, tratando de que quede bien empapado y lo llevamos a la nevera por 30 minutos


Luego lo cubrimos con dulce de leche por encima y los lados y decoramos con almendras en los lados


El que hice para mi esposo lo decore de esta manera, podemos aprovechar las almendras para escribir una frase o un nombre, luego de decorado lo llevamos a la nevera hasta el momento de servir, es super fácil y super rico!!!

Si no tienen molde en forma de corazón pueden cortarlo de esta forma con un plato que tenga esta forma.


Buen provecho!!!
Bendiciones!!!

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