miércoles, 17 de abril de 2013

TARTA DE GALLETAS OREO

 
Si te gustan las galletas oreos de seguro disfrutaras esta receta al máximo!!!
 

INGREDIENTES

 

 
 - 1 Paquete de galletas oreo
   - 1 Paquete de galletas María
 - 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de queso crema
- Fresas para decorar
 

PREPARACIÓN

 
Eliminamos la parte blanca de las galletas y las colocamos en una bolsa de plástico.

 
Pasamos a desmoronar las galletas con la ayuda de una cuchara de madera.

 
Colocamos las galletas en un tazón y agregamos el queso crema.

 
                                                                La leche condensada.


 
Mezclamos bien.

 
Así queda nuestra mezcla.

 
Colocamos una capa de galletas maría en el fondo de un pyrex
(si quieres las puedes pasar por leche antes de colocarlas, pero tienden a desbaratarse)
Luego colocamos una capa de la mezcla de oreo.

 

 
Otra capa de galletas María y otra capa de oreo.
Las capas deben terminar con la mezcla de oreo.

 
      Decoramos nuestra tarta colocándole fresas por encima,
la llevamos a la nevera por unas horas y listo!!! a disfrutar esta deliciosa tarta, puedes acompañarla con una bola de helado de vainilla!!!!

                                                   Bendiciones!!!!



jueves, 11 de abril de 2013

PUDIN DE PAN (CON PAN INTEGRAL Y COCO)

 
Les cuento que me dio un antojo de algo dulce y como tenia todos los ingredientes para el pudín de pan pensé en hacerlo, pero quería hacer darle un toque diferente, así que le agregue coco rayado a la mezcla y quedo riquísimo!!!
Disfruten la receta!!!
Bendiciones!!!
 
INGREDIENTES
 
 
-  8 Lonjas de pan integral
- 2 1/2 Tazas de leche
- 1 Taza de azúcar
- 3 Huevos
- 1 Cucharadita de vainilla
- 1 Taza de coco rayado
- 2 Cucharadas de dulce de leche o cajeta


                                                   PREPARACIÓN


Partimos nuestro pan en trocitos pequeños los colocamos en un tazón junto a la leche para que remoje, con la ayuda de un maja plátanos, aplastamos para desmoronar el pan, agregamos el coco rayado, mezclamos bien y reservamos.



En otro tazón batimos los huevos y luego agregamos el azúcar y los mezclamos bien.
 
Ahora vamos a echar la mezcla de huevos al recipiente donde tenemos el pan y el coco remojado en leche.
 
Mezclamos bien todo y reservamos.
 
 
Para el próximo paso puedes hacer caramelo para verter en el fondo del molde pero yo voy a utilizar dulce de leche o como muchos le dicen: cajeta. lo untamos en todo el fondo del molde que vamos a usar.
 
Echamos nuestra mezcla en el molde
 
Lo colocamos a baño María y lo llevamos al horno precalentado a 350 grados por 50 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
 
 
Luego que lo saquemos del horno, lo dejamos refrescar y luego lo llevamos a la nevera por unas horas o hasta el día siguiente, sabe mas rico cuando esta bien frió :)
 
Cuando lo sacamos de la nevera ara servirlo, pasamos un cuchillo por todo el bolde y colocamos un plato encima y con mucho cuidado damos la vuelta, para que el fondo quede arriba!!!
 
DECORACIÓN:
Aparte del delicioso dulce de leche que queda por encima, yo coloque coco rayado por encima y mitades de cherries el todo alrededor.
Listo!!! a disfrutar este delicioso postre!!!!
 
 
Buen provecho!!!