Esta rica receta puede servirle de postre o hasta para un desayuno diferente
INGREDIENTES:
- Mezcla para pancake
- 1/2 Manzana cortada en cuadros
- 1 Tajada de melón cortado en cuadros
- 3 Fresas grandes picaditas
- Uvas cortadas en rueda
- 1 Cucharada mermelada de piña
- Canela en polvo
- Sirop para pancake
Para decorar:
- Sirop de chocolate
- Crema batida
- Fresas enteras
- Melón en bolitas
- Canela en polvo
PREPARACIÓN
Colocamos nuestras frutan picaditas en un tazón
En otro tazón colocamos la mezcla para pancake
Agregamos el agua a la mezcla de pancake
Mezclamos
Hasta que quede sin grumos
En otra taza, echamos la mermelada de piña
Sirop para pancake
Mezclamos
Agregamos las frutas picaditas
Un toque de canela en polvo, mezclamos y reservamos
Engrasamos un poquito un sartén caliente y agregamos la mezcla
Dejamos cocinar hasta que seque del lado que esta pegado al sartén y damos la vuelta
Debe quedar doradito
Retiramos de el sartén y colocamos en un plato
Debe quedar suave para que podamos doblarlo
Colocamos la mezcla de las frutas
Decoramos con sirop de chocolate el plato donde lo vamos a servir
Colocamos encima nuestro pancake
Espolvoreamos con canela en polvo
Colocamos crema batida encima
Una fresa sobre la crema batida
Y unas bolitas de melón en nuestro plato
Listo!!! este es un postre fácil, sabe riquisimo y lleva una presentación que lo hace irresistible!!!
Buen provecho!!!
Bendiciones!!!
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